« Cette marque qui porte notre nom de famille est la signature des Domaines Francis Abécassis. Pour elle, j'ai demandé à notre Maître de Chai de choisir les eaux-de-vie les plus emblématiques de nos domaines. L'originalité s'exprime de manière forte tout en restant intransigeant sur la qualité et très respectueux des traditions. 

L'assemblage effectué par notre Maître de Chai privilégie la souplesse et la gourmandise. Dans ce cognac aromatique et intense se retrouvent le fruit de la vigne et la légèreté des parfums caractéristiques du terroir des Domaines Francis Abécassis Cognac. »

Francis Abécassis